“大路菜”至少可供应四五天 肉蛋库存丰裕

　　本报讯（燕赵都会报记者 任学光）暴雪产生后，市委、市当局迅速对市场供应事变作出布置部署，采纳一系列法子，确保满足市民糊口需要。从今朝情形看，市场供应可以或许根基满足市场需求，市场价值颠簸属正常领域。

　　■蔬菜储蓄可满足市场供应

　　受雪灾影响，省会有些农贸市场因蔬菜销售大棚垮塌或存在垮塌隐患而闭市或部分闭市，但大部分农贸市场均正常策划。按正常情形，省会每天消费蔬菜110万公斤阁下。今朝，桥西蔬菜批发市场、城东农产物批发市场等大型批发市场均囤积了必然数量的大路菜，如懂得菜、土豆、葱头、大葱、萝卜等，可供4至5天消费。11月11日、12日，桥西蔬菜批发市场每天新到蔬菜销售车80多辆、蔬菜150余万公斤。蔬菜供应可以或许根基满足市场需求。

　　■蔬菜价值一连走高

　　蔬菜价值水平整体呈上涨之势。集贸市场蔬菜价值明明上涨，每500克（下同）茄子4元、菠菜4元、土豆2.5元、懂得菜2元。超市因为统一配货，供应没有问题，但卖得很快，市民列队买菜，价值比集贸市场略高，洋白菜3元、青椒4.5元、豆角4.5元、菜花3.5元、西葫芦4.5元。上涨幅度较大的品种有：懂得菜(雪前0.30元，上涨560%）、菠菜（雪前1元，上涨300%）、洋白菜（雪前0.80元，收购库存护膝，上涨275%）、茄子（雪前1.5元，上涨167%）。

　　影响蔬菜价值上涨的原因，一是蔬菜进市本钱增加，批发价值上涨。二是内地菜因冰雪包围，受损严重；外来菜由于阶梯不畅，不能及时达到市场销售，而市民采购量大，菜价上扬。三是严寒的天气，将一部分购买力转移到超市等较为恬静、便捷的消费环境，也是价值上涨的身分。

　　■猪肉价值小幅上扬

　　11月11日，双鸽团体屠宰生猪1600头，凯隆达公司屠宰生猪300余头，北国、保龙仓、天客隆等所属27家大型超市也有部分库存。同时，省会此刻尚有市级冻猪肉300吨，根据市区每天消费2000头计较，可以或许满足市场供应。今朝，市场猪肉供应正常，未呈现畅销断档现象。据屠宰企业反应，由于运输原因，毛猪收购较量坚苦，价值上涨了10%。

　　■鸡蛋库存丰裕供应正常

　　省会是鸡蛋出产大市，正定、藁城、新乐、行唐等产蛋大县（市）均在市区周边，各大超市根基上与鸡蛋经销商都签订了供货条约，货源相对不变，今朝鸡蛋供应根基正常。其它，粮油市场价值安稳，库存丰裕，销售量正常。

　　■费尽心机调运蔬菜

　　市当局于11月10日晚召开了应施舍灾带动部署集会会议，启动了三级应急响应。市、区两级当即动作，尽力组织企业做好菜肉蛋等副食物供应事变，下大力大举调度余缺。组织职员开展了大局限的市场搜查，坚决冲击借机哄抬物价、待价而沽等行为。并对高邑、正定、深泽、藁城等蔬菜出产、储存大县（市）举办观测摸底，要求费尽心机向市区调运蔬菜，增加供应量。

　　今朝，回收库存油漆，省会已经指派市安监局熟悉业务的专业职员，回收库存布料，现场指导桥西蔬菜批发市场整理事变，并督导各大超市、批发市场派出主干职员和车辆，加紧从山东、河南等省及市区周边蔬菜出产、储存大县调运蔬菜，担保市场供应。

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